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Heimische Lieferanten mit heimischen Produkten für die Stoißer Alm

Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf
Hoamatbier aus heimischen Zutaten

 

Maiermühle am Karlsbach in Teisendorf
flaumigweicher Kaiserschmarrn - immer frisch zubereitet aus dem Mehl der heimischen Mühle 



Das Teisendorfer Wiesenei

Für den berühmten Kaiserschmarrn das beliebte Teisendorfer Wiesenei.
Auf dem Bauernhof von Evi und Michael Hofhammer in Teisendorf im Berchtesgadener Rupertiwinkel leben etwa 2000 Hühner. Die Hofhammers haben sich auf Produkte mit ihrem Teisendorfer Wiesen-Ei spezialisiert.
Zu den bekanntesten Produkten von Hofhammers Hofladen gehören Eier, Nudeln und Eierlikör. Das Sortiment umfasst auch noch Honig, Kräuter Marmeladen, Fruchtaufstriche und Mehl.